下禮拜是老媽的生日,比照去年慣例,今年再度舉辦娘親盃廚藝大賽,由每人準備兩道菜參與賽事,而這回老媽也準備了兩道菜來共襄盛舉 。
原先我也打算準備兩道菜—溏心蛋與蔥油雞,但前幾週試煮蔥油雞時,整個大失敗,為了避免當天廁所人潮洶湧,另外又想了一道皮蛋地瓜葉,結果老姐說他不愛吃這玩意兒,加上老媽愛吃滷白菜,於是又再將去年參賽的滷白菜給加了進來。而上禮拜二度試煮蔥油雞,總算成功,因此今天就四到菜全上啦~。
所有餐賽作品
鹽焗蝦(二姐)
三杯蝦(二姐)
糖醋排骨(二姐)
鹹菜雞(大姐)
鹹蛋豆腐(大姐)
溏心蛋(Me)
蔥油雞(Me)
皮蛋地瓜葉(Me)
滷白菜(Me)
豬腳麵線(阿母)
鱸魚(阿母)
啤酒…(老爹)
休息一下後,輪到阿凱的蛋糕上場
大家一起為老媽唱生日快樂歌(上一次不知道是幾年前了..)
之後~晚上老媽帶安安來我這丟猴一下,安安還挺喜歡看魚的
這次由安安選出今日優勝者為………老媽的鱸魚!!(根本是安安愛吃魚..)
這餐吃的好飽,氣氛也不錯,這樣果然還是比去外面吃有趣多了~~