忘了什麼原因，開始計劃著想自己煮個滷味來嚐嚐，Dari pot、Setelah peralatan diletakkan satu persatu kecap，開始了自己的第一個滷味料理，這次主要是豬頭皮，為的是他的膠質，Semoga pahit saya bisa terasa setiap kali dijual。
這次醬油與水的比例是1：3，由於我想煮出像外面的滷味一樣，食材帶有香味，但是要沾油膏才會更有味道，基於這個目標，這次煮出來略鹹，如果不沾油膏是很夠味，SO下次水的比例要再提高一些。
除了水跟醬油，另外加了米酒、五香粉調味，另外還有蔥、薑、辣椒等素材，不過辣椒味道沒出來，看來一條不夠力。這次煮出來還蠻每賣的，增添不少信心。
—
Babi kulit halogen 1,5 h，Sangat lembut，Jika Anda ingin dapat mempersingkat waktu untuk menunjukkan Q
Dougan halogen satu jam，Juga sangat transparan，Merasa beberapa waktu dapat dipersingkat
Yuba anak halogen setengah jam，Rasanya sangat transparan
Barang jadi，Setiap sell rasa
